Die Steiermark in meinem Herzen
Efter en tuff vinter både med snö och alldeles för mycket arbete bestämde vi oss en vecka innan vi for att åka på semester till Österrike och för att komma bort och resa till.
Flera av makens släktingar där nere var mycket nyfikna på mig, nya frugan 😉
Vi flög ner med mellandandning i Hannover så vi fick flyga 2!! gånger på samma dag!! 😀
Å snacka om härligdet var att landa på en GRÖN flygplats!! Ja, alla gräsmattor mellan landningsbanorna var gröna och det växte tillochmed tussilago där!!
Flygbuss till Wien Meindling bahnhof och därifrån två timmars tågresa till:
Bruck an der Mur, Steiermark, Österreich. Min mans hemstad där han levde större delen av sitt liv innan han flyttade till Sverige. Där kan jag tänka mig bo ett halvår eller så. Men det blir i framtiden någon gång…
Denna gång stannande vi i Bruck 3 nätter och bodde i makens sons frus gamla lägenhet som hon har kvar och hyr ut ibland. Mycket praktiskt och billigt, det är inte billigt att resa så det är mycket bra att ha denna möjlighhet till eget boende och att kunna fixa egen mat ibland.
Vad härligt det var att få se grönt gräs och vårblommor!! Dessa fina Primulor var mycket vanliga i alla gräsmattor!
Äkta violer!!! De doftade underbart!!
Torget i Bruck an der Mur, med den berömda brunnen.
Helga!! på vår älsklingsbar Liebling!
Snacka om överrasking!! Det är över ett år sedan vi var där senast!! Det blev stora famnen klart!!
Helga, min kära vän i Bruck!
Kaffe dricks bäst i Lieblingmugg!
Ytterligare ett kärt återseende!! Schnucki Ference!! 😀 Teapot!!
Ägaren till Liebling, och världens roligaste, härligaste och snällaste!!
Besökarna, kunderna i hans bar är som en stor familj!! Vi trivs verkligen där tillsammans med Helga och Ference. Och man får alltid sig ett gott skratt och nya skämt att ta med sig hem om man nu minns dem…
Schnucki? Är egentligen ett sängkantsord, men vi kallar varandra för det skämtsamt! 😉
Ingen är som Ference!! Ingen kan göra erotiskt kaffe som Ference!!
Vill ni veta vad erotiskt kaffe är får ni följa med ner till Bruck en vacker dag…
Första dagen i Österrike spenderade vi på Liebling.. hela 10 glas sekt slank ner!! servus!!
Tavole- En av Brucks bästa restauranger är Italiensk! – undrar vad Svenska hälsomyndigheten skulle säga om detta!!
Notera osten i förgrunden, den som står under duken!! en HEL parmesan som de grävde fina bitar ur till sina gäster.
Notera maskinen- en skärmaskin för parmaskinka mm, man vevar på veven längst ner till höger så far skinkan fram och tillbaka av sig själv och man kan ta skivorna med ett speciellt litet verktyg med andra handen.
Ja, vad säger man… champagnefrukost för under 50-lappen!! 😉
En typisk Österrikisk kakelugn, just denna står i Gasthaus Gruber i Hartmannsdorf, Steiermark, sydost om Graz i vin och fruktdistrikt. Sååå vackert!! Det är kulle upp och kulle ner när man åker, så nu förstår jag var ordet Bergochdalbana kommer ifrån!
Första natten i Ottendorf Ottendorf fick vi sova hos en släkting till maken (han hade ju bokat fel datum på gasthaus Gigl) men det gjorde ju inget! det var trevligt att spendera tid hos familjen Papst!
Familjen Papst på Herrnberg bor i ett gigantiskt tvåfamiljshus mitt uppe på en av topparna på Herrnberg! Det är Erna och Alois och deras ena son Dietmar med maka Daniela och deras två döttrar Veronic & Verena.
Här står Daniela i sin härliga lilla trädgård!! jag vill ha och anlägga en likadan härhemma i min trädgård- men inte lika stor.. å vi har inte lika vackert läge…
Vi åkte runt till makens släktingar och vänner och en eftermiddag till Ernas bror Walter som bor kvar i deras färäldrahem, de hade just den kvällen besök av yngsta sonens flickvän som var där för att klippa hela familjen! Å såklart att jagt passade på oxå!
Jajust det! Titta vad jag köpte i Bruck!! En Dirndl!! en Bad Aussee folkdräktsklänning, så det är klart att frisyren blev en Steierdirndlfrisyr!!
En annan dag for vi till Feldbach, därmaken oxå bott som barn. På väg dit ligger Riegersburg, nästa gång vi kommer dit ska vi upp till borgen!! det hann vi inte nu då den utflykten tar en halv dag. Men så vackert det var i omgivningarna där!
Frohe ostern!
Österrike är ett katolskt land och det märks på de många kapell som finns överallt! Och på påsken skall man gå till kapellet och få sin korg med mat välsignad av prästen. detta kallas Fleischweihe.
Annat som händer under påsken är att troende fastar på Långfredagen eller som det heter därnere fleischfrei Freitag= köttfri fredag- andra äter denna dag tex ost istället för skinka på smörgåsen och fisk till middag. alltså- inget kött!
Efter välsignelsen ger man varandra målade ägg till gåva, förresten, det gör man hela påsken! men det smäller högre att ge varandra de välsignade äggen!
Här står de fina korgarna med de speciella fina korsstyngsbroderade dukarna i rött och vitt.
Inuti korgarna ligger ägg som sagt, kren=pepparrot, kött mm.
*Jag är en tuff brud*
Detta är Veronic i familjen Papst och hon har sagt till mig att hon ska lära sig prata engelska så hon kan prata med mig och andra människor från andra länder!
Visst är hon supercool i solbrillor!
När jag var i Feltbach passade jag på att köpa tyg till en Dirndl. Veronic beundrade min Dirndl så mycket att jag ärna ville ge henne en. Så denna sydde jag på påskdagens förmddag på 3 timmar utan mönster (det är så jag blir imponerad själv) och så glad hon blev!! jättekul!
Här sår hon bredvid sin lillasyster Verena som står på tur att ta över klänningen när Veronic vuxit ur den!
Här är familjen Papst junior. Daniela, Veronic, Verena & Dietmar.
Alla Dietmars (min make) släktingar därnere i Österrike är så fantastiskt vänliga och trevliga och jag trivdes så bra där! Jag kände mig så välkommen. och det som fashinerar mig är släktsammanhållningen trots att det är så långväga släkt. Erna och Dietmar är släkt på så sätt att deras föräldrars farföräldrar var kusiner eller nåt åt det hållet. Därifrån kan jag ju gå till min släkt och se hur söndrigt allt är och ingen sammanhållning alls finns förutom några få som jag träffar. Detta gillar jag verkligen med Österrike att familj är familj! Härligt!!
Tyvärr missade jag att fotografera fam Papst Manfred, andre sonen i familjen. De var lika trevliga de!! Han släktforskar och vi var en kväll hembjudna till dem för att titta på bilder av deras förfäder, bilder han scannat och lagt in på dvd. Jättekul!! Sen fick vi jättegod vitlössoppa med fantastiskt knaprigt bröd!! Jag måste bara be om recepten så jag kan göra dett ahemma, det var en enkel och god rätt som de kallar för frühstück, men kan ätas närsomhelst på dygnet.
Och det var roligt att prata lite Engelska med deras döttrar Lisa & Jasmin och deras kompisar.
Vid fiskestugan påskdageftermiddagen.
Längst fram står Marina i kort blond frisyr, längst till vänster hennes mor Rosmarie och längst till höger hennes far Mannfred och killen i mitten är Marinas pojkvän. Dessa är släkt till Dietmar. Bakom står fam Bony som är goda vänner. De bjöd in oss på kaffe och vin och efteråt till Buschenshank.
En sånhär skylt vill jag ha i köket över vårt bord!
Just denna sitter i fiskestugan.
Å när vi är inne på träslöjd så vill jag göra ett sånthär tak i vårt kök! Snacka om vackra takbjälkar som fam Bony har i sitt kök!
Buschenschank
En ”världshus” som ägs av en bonde, där han säljer mat och dryck han producerar själv.
Herr Pint själv med maten!
Fam Bony i förgrunden, resten är gäster på buschenshank Pint. Bara så synd att jag inte hade minne nog att filma å ni kunde höra hur det lät!!
Brettljause
En tallrik fullspäckad med godsaker!! Jag orkade inte med att äta upp allt!!
Det vita rivet till höger är kren=pepparrot som är mycket vanligt färskriven till korv och kött.
Matmenyn på Buschenshank Pint
Dryckesmenyn
notera priserna på båda menyerna… 😉
Vi bodde ju på ett gasthaus hos fam Gigl och detta fina arrangemang växte fram på bordet i matsalen under tiden vi var där. De fina påskharna har herr Gigl tillverkat sjäv! Och ser ni den fina med påskägget målat längst ner! Den fick vi i avskedspresent innan vi åkte hem!!
Redan första morgonen fick Dietmar en ny vän i lilla Melanie. Denna bild tog jag sista morgonen då Dietmar fick ge sig i styrka vid ”armbrytningen”
Här är hea familjen Gigl framför sitt gasthaus.
Jag minns inte vad alla hette, jag är ju så dålig på namn, men mamman är Manuela, dottern Melanie, yngste sonen Daniel. Men de var de som var mest i köket och matsalen på mornarna så det är väl därför jag minns namnen. Pappan är jätteduktig på att göra fina saker av trä han hittar i skogen!!
En sak jag inte är van med är att familjen som driver gasthauset lever i huset där rummen finns, så de åt frukost tillsammans med oss på mornanra, det var så trevligt!! och vi kommer definitivt att åka tillbaka och bo hos familjen Gigl igen!! vi trivdes verkligen där! och då ska jag se om Manuela lärt sig fläta inbakade flätor som jag fick lära henne!
Sista natten sov vi i Graz på hotel Daniel precis bredvid stationen, vilket var mycket bra då tåget gick 6.26 *gäääsp*
Dietmar med sina ungdomsvänner Hermi & Elfie
Vi blev inbjudna till Elfie på trevlig samvaro tillsammans med flera andra och fick god oxsvanssoppa, vin och hemgjord smaksatt schnaps!! prost!
Skyltfönster i Graz med nydesignad Dirndl, så vacker!
En annan vacker Dirndl i lila med härliga detaljer!
Ja, så gick tåget och här är min 8:e gång jag flyger!!!
Och nu är jag hemma igen, med nya vänner och en längtan att åka tillbaka…
9 april, 2010
Kattelinen
Nakenstickaren 
